Manager (m/w/d) für innovatives Bar & Café Konzept
POSITION
Unser Auftraggeber expandiert erfolgreich weiter. Zur Verstärkung des Teams suchen wir einen Manager (m/w/d) für ein innovatives Bar & Café Konzept für den Standort Frankfurt Nordend.
AUFGABEN
- Leite hauptverantwortlich den gesamten Betrieb und sorge dafür, dass der tägliche Ablauf reibungslos funktioniert.
- Setze Standards für exzellenten Gästeservice und inspiriere Dein Team, außergewöhnliche Erfahrungen zu schaffen.
- Rekrutiere, schule und motiviere Deine Mitarbeiter, unterstütze deren berufliche Entwicklung durch gezielte Förderung und kontinuierliche Begleitung.
- Sichere die Gesamtleistung und die individuelle Entwicklung deiner Mitarbeiter, insbesondere in den Bereichen Verkaufsstrategien und Kundenbeziehungen.
- Halte höchste Qualitätsstandards für Speisen und Getränke aufrecht und garantiere eine konsistente Qualität in allen Angeboten.
- Koordiniere die Arbeitspläne effektiv und stelle sicher, dass alle Schichten angemessen besetzt sind; sei bereit, bei Bedarf einzuspringen.
- Agier als Schnittstelle zwischen dem Café und anderen Abteilungen und kommuniziere relevante Informationen klar und präzise an Dein Team.
- Gewährleiste eine saubere und einladende Café-Umgebung, einschließlich regelmäßiger Wartung und Pflege aller Geräte.
- Stelle die Einhaltung von HACCP-Vorgaben und Lebensmittelstandards sicher, indem Du Hygiene- und Sicherheitsprotokolle konsequent priorisierst.
DAS BIETET UNSER AUFTRAGGEBER
- flexible Arbeitszeiten
- Kosmische Vorteile (Kostenloses Mittagessen, Empfehlungsbonus)
- Vielfältiges Team mit starkem Fokus auf Unternehmensgeist
- Attraktive Karrieremöglichkeiten
QUALIFIKATION
- Ausgezeichnete Fähigkeiten im Kundenservice und freundliche Einstellung
- Schneller und anpassungsfähiger Lerner
- Verantwortungsbewusst und vertrauenswürdig
- Fließende Deutschkenntnisse. Englisch ist ein Plus
UNTERNEHMEN
Unser Kunde beamt dich in die schillernde Welt der Siebziger in Kalifornien. Ein neuer Treffpunkt, der entspannte amerikanische Diner-Kultur und den Glamour einer vergangenen, super aufregenden Ära kombiniert. Kaffee, Frühstück, Mittagessen, Apéro und Getränke den ganzen Tag. Auf der Speisekarte: lebendige kalifornische Küche, die mit schönen, handverlesenen Produkten zubereitet wird. Alles wird frisch nach aufwendigen Rezepten zubereitet. Die Küche ist so vielfältig wie Kalifornien und von hispanischem, asiatischem, europäischem und amerikanischem Soul Food inspiriert. Essen, das dich wirklich mit Freude füttert. Ein intergalaktischer Disco-Tanz für deine Geschmacksknospen.
Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann treten Sie mit uns in Kontakt. Wir gleichen mit Ihnen die speziellen Anforderungen dieser Herausforderung mit Ihren individuellen Fähigkeiten, Erfahrungen und Zielen ab. Daraus entwickeln wir gemeinsam Strategien zum weiteren Vorgehen.
040 39 87 45 85 info@mposition.de Kontakt
Sie sind uns wichtig! Diskretion sowie die Einhaltung von Sperrvermerken stellen für uns eine absolute Selbstverständlichkeit dar.
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